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【青空レストラン】福王しいたけの洋風肉詰めのレシピ【1月6日】
1月6日の青空レストランでは、茨城県笠間市の福王しいたけを使って、福王しいたけの洋風肉詰めの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 -
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【青空レストラン】福王しいたけのお取り寄せ・通販 茨城県笠間市【1月6日】
1月6日の青空レストランでは、すゑひろがりずのお二人がゲストで、茨城県笠間市の、福王しいたけを教えてくれました。 【福王しいたけとは?】 福王しいたけは、茨城県笠間市の田村きのこ園さんが手掛ける、通常の2倍サイズもある大きなしいたけで... -
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【青空レストラン】九十九里海っ子ねぎ和風ドレッシングのお取り寄せ・通販 千葉県横芝光町【12月23日】
12月23日の青空レストランでは、青山テルマさんがゲストで、千葉県山武郡横芝光町の、九十九里海っ子ねぎ和風ドレッシングを教えてくれました。 【九十九里海っ子ねぎとは?】 九十九里海っ子ねぎは平成14年10月に千葉県の西を通過した台風21号の影... -
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【青空レストラン】本格炭火焼き焼豚ブロックのお取り寄せ・通販 石川県能美市【12月16日】
12月16日の青空レストランでは、マユリカのお二人がゲストで、石川県の、本格炭火焼き焼豚ブロックを教えてくれました。 【本格炭火焼き焼豚ブロックとは?】 焼豚は大鍋で長時間煮込む製法が一般的ですが、中出精肉店の焼豚は創業から変わらず炭火... -
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【青空レストラン】加賀丸いものお取り寄せ・通販 石川県能美市【12月16日】
12月16日の青空レストランでは、マユリカのお二人がゲストで、石川県能美市の、加賀丸いもを教えてくれました。 【加賀丸いもとは?】 加賀丸いもは、石川県の能美市や小松市で栽培されている、ブランドの山芋です。 男性の握りこぶしほどの大きさ... -
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【青空レストラン】サフランシロップ・八世屋のサフランのお取り寄せ・通販 大分県竹田市【12月9日】
12月9日の青空レストランでは、水卜麻美アナとサルゴリラのお二人がゲストで、大分県竹田市の、八世屋の国産サフランシロップを教えてくれました。 【サフランシロップとは?】 サフランは鎮痛作用など風邪の症状などを抑える効果が期待でき、クレ... -
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【青空レストラン】サフランのお取り寄せ・通販 大分県竹田市【12月9日】
12月9日の青空レストランでは、水卜麻美アナとサルゴリラのお二人がゲストで、大分県竹田市の、希少なスパイスの国産サフランを教えてくれました。 【国産サフランとは?】 大分県竹田市では生産量が国内の8割を占めるサフランを生産しています。 ... -
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【青空レストラン】みたらし餅のレシピ 電氣餅【12月2日】
12月2日の青空レストランでは、東京都渋谷区の電氣餅を使って、みたらし餅の作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 -
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【青空レストラン】納豆辣油のお取り寄せ・通販 東京都【12月2日】
12月2日の青空レストランでは、アンタッチャブルのザキヤマさんがゲストで、東京の、納豆辣油を教えてくれました。 【納豆辣油とは?】 ひきわり納豆を加えて、コクをプラスした辣油だれです。 ゆでたり焼いたりした素材にかけるだけで、ごちそう感... -
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【青空レストラン】電氣餅・生大福「あいと電氣餅店」のお取り寄せ・通販 東京都渋谷区【12月2日】
12月2日の青空レストランでは、アンタッチャブルのザキヤマさんがゲストで、東京・渋谷の、あいと電氣餅点さんのふわっふわの電氣餅を教えてくれました。 【あいと電氣餅店とは?】 あいと電氣餅店の社長の鈴木瞳さんは、元avexの社員で、地元の福... -
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【青空レストラン】エガニのお取り寄せ・通販 高知県高知市【11月25日】
11月25日の青空レストランでは、林遣都さんがゲストで、高知県高知市の、エガニを教えてくれました。 【エガニとは?】 高知県の幻のカニと呼ばれるのがエガニです。 初夏から秋にかけて雄の「夏エガニ」、卵をたくさん抱えた冬の「子持ちエガニ」... -
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【青空レストラン】金蜜芋のハッセルバックポテトのレシピ【11月18日】
11月18日の青空レストランでは、千葉県香取市の糖度70度の甘いさつまいも「金蜜芋」使った、金蜜芋のハッセルバックポテトの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。