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12月19日の青空レストランでは、広島県呉市の広甘藍(ひろかんらん)というキャベツの仲間を使った、キャベツのかき揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 広島県産キャベツ　広甘藍　１０ｋｇ（8玉〜１...

12月19日の青空レストランでは、広島県呉市の広甘藍(ひろかんらん)というキャベツの仲間を使った、回鍋肉の作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 広島県産キャベツ　広甘藍　１０ｋｇ（8玉〜１０玉入り）pos...

12月12日の青空レストランでは、愛知県豊橋市のカラフルトマト「あまえぎみ」を使った、あまえぎみの酢豚の作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 究極のフルーツトマトミックス1kg（あまえぎみ＋クレア）宝...

12月12日の青空レストランでは、愛知県豊橋市のカラフルトマト「あまえぎみ」を使った、あまえぎみの串焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 究極のフルーツトマトミックス1kg（あまえぎみ＋クレア）...

12月12日の青空レストランでは、愛知県豊橋市のカラフルトマト「あまえぎみ」を使った、あまえぎみの白だしナムルの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 究極のフルーツトマトミックス1kg（あまえぎみ＋ク...

11月14日の青空レストランでは、静岡県静岡市のオリーブオイルを使った、オリーブペーストの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 オリーブペースト ブラック 120g ブラックオリーブ 黒オリーブ オリーブオ...

10月31日の青空レストランでは、長崎県平戸市の平戸なつ香ブリを使った、ブリの唐揚げネギダレの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 高知　四万十町産　特別栽培仁井田米にこまる玄米10キロ【玄米10キロ袋...

10月31日の青空レストランでは、長崎県平戸市の平戸なつ香ブリを使った、ブリ大根の作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 高知　四万十町産　特別栽培仁井田米にこまる玄米10キロ【玄米10キロ袋】posted wit...

10月10日の青空レストランでは、山口県下松市笠戸島の笠戸ひらめを使った、笠戸ひらめのコンフィのペペロンチーノの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 最上まいたけ　まいたけ 乾燥まいたけ やまぶしたけ...

10月10日の青空レストランでは、山口県下松市笠戸島の笠戸ひらめを使った、笠戸ひらめとにんにく味噌のホイル焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 最上まいたけ　まいたけ 乾燥まいたけ やまぶしたけ...

10月10日の青空レストランでは、山口県下松市笠戸島の笠戸ひらめを使った、笠戸ひらめのコンフィの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 笠戸ひらめコンフィ 100ｇ 瓶詰め 笠戸 ひらめ 平目 コンフィ 笠戸ひ...

10月10日の青空レストランでは、山口県下松市笠戸島の笠戸ひらめを使った、笠戸ひらめのパエリア風釜飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。 最上まいたけ　まいたけ 乾燥まいたけ やまぶしたけ水煮 3種セ...